SALON DES VINS LA ROCHELLE

SALON DES VINS LA ROCHELLE

Nous serons présents au Salon des Vins et de la Gastronomie de La Rochelle les 18 et 19 décembre 2021 à l’Espace Encan - Vieux Port -

L’occasion pour vous de venir découvrir des vins de nos régions viticoles françaises et également déguster des mets savoureux.

 Nous vous offrons une invitation valable pour deux personnes! 

Vous pouvez directement télécharger vos billets en cliquant sur le lien ci-dessous :

https://yurplan.com/event/Salon-Vins-Gastronomie-la-Rochelle-2021/68964/tickets?code=EXP21

Nous espérons avoir le plaisir de vous rencontrer lors de cet événement et de partager avec vous un moment d’échange convivial.

GUIDE HACHETTE DES VINS 2021

Des étoiles plein votre verre!!

GUIDE HACHETTE DES VINS 2021

Nous sommes fiers d'être referencés sur le nouveau Guide Hachette des Vins 2021 avec les récompenses de:

• 2 étoiles pour notre Château Haut Canteloup Cuvée Prestige Rouge 2018 (Elevé 12 mois en fût de chêne).

• 1 étoile Château Haut Canteloup Cuvée Prestige Blanc 2019 (Elevé 7 mois en fût de chêne).

La Cuvée du Centenaire des Cinq Châteaux de Fours

Souvenir Français

Souvenir Français

Dès le mois de janvier de l'année 2018 marquée par le 100^ème anniversaire de l'armistice de 1918 et sous l'impulsion de Damien Dufrenot, Délégué général du Souvenir Français en Gironde, et de Georges-André Pastor, Président du Comité de Fours (33390), les cinq viticulteurs de Fours se sont associés pour préparer une Cuvée Spéciale issue de leurs récoltes 2018.

Disponible, auprés de chaque propriété, ces vins sont vendus par cartons de 6 bouteilles au prix de 54€.
Pour chaque bouteille vendue, 1€ sera reversé à l'Association pour financer la venue de vétérans américains rescapés du crash du bombardier B23 abbatu par la Chasse allemande le 31 décembre 1943 au-dessus de Marcillac, en Gironde.

HVE

Depuis le 2 janvier, nous détenons le Label HVE, mais savez-vous ce dont-il s'agit??

HVE

Le Label HVE est un engagement volontaire de notre part dans des démarches respectueuses de l'environnement.Cela certifie la qualité environnementale de notre exploitation.

Afin d'obtenir cette certification, nous avons, par notre engagement moral, collectif et financier fait le necessaire pour atteindre les 3 niveaux d'exigences qu'elle comporte.

Nous limitons l'utilisation des pesticides par une lutte raisonnée qui se fait en fonction des alertes météo.Le traitement se fait par Bio-contrôle afin de stimuler les défenses naturelles de la plante.

D'un point de vue Agro-environnemental, au moins 10 % de nos surfaces sont d'intérêt écologique, c'est pour cette raison qu'aux abords de nos parcelles sont plantés des haies ainsi que des buissons.Nous sommes également équipés de notre propre station d'épuration pour la gestion des effluents viti/vini.

En ce qui concerne les intrants, c'est à dire tous les produits necessaires au fonctionnement de l'exploitation (emballages, carburants, l'électricité, l'eau...), de part notre engagement et notre implication, nous limitons leurs utilisations.

RECONNAISSANCE OFFICIELLE

RECONNAISSANCE OFFICIELLE

Stéphane TRAVERT, Ministre de l'agriculture et de l'alimentation, nous a en personne félicité de la qualité de nos vins lors du concours Général Agricole 2018.

RECOMPENSES

RECOMPENSES